Cela va de soi. Nous adhérons à toutes les pratiques respectueuses des droits humains et des droits des travailleurs, mais notre approche fondée sur les questions « Qui, quoi, où, comment ? » va plus loin : elle privilégie automatiquement les pêcheries où le risque de pratiques abusives est faible. De même, notre volonté de travailler durablement avec la même chaîne d’approvisionnement et les mêmes partenaires permet de limiter le recours à la stratégie d’approvisionnement axée avant tout sur le prix, courante ailleurs. Certes, le prix est un facteur important, mais ce n’est jamais la première question que nous posons. Nous voulons que l’accès aux ressources halieutiques soit réparti de manière démocratique et équitable, c’est-à-dire que les modalités et l’historique de l’attribution des parts reflètent un processus démocratique, ouvert et inclusif. Bien entendu, cette exigence démocratique doit être évaluée à l’aune de l’acceptabilité ; c’est là un exemple illustrant la difficulté de prendre toujours la bonne décision.

Les États membres ont appelé à adopter des « approches holistiques et intégrées du développement durable, propres à guider l’humanité vers une vie en harmonie avec la nature et à favoriser des efforts visant à restaurer la santé et l’intégrité de l’écosystème terrestre ». Dans ce contexte, ils ont souligné, entre autres, l’importance de « la conservation et de l’utilisation durable des océans, des mers et de leurs ressources aux fins du développement durable, notamment par leur contribution à l’élimination de la pauvreté, à une croissance économique soutenue, à la sécurité alimentaire ainsi qu’à la création de moyens de subsistance durables et d’emplois décents… »